# Smakförstärkare
Author: Anterrabae

Som många av er vet är jag även medlem på Kolhydrater.ifokus. Det är över 1000 vetgiriga medlemmer där, så aktiviteten är enorm. Det är ganska roligt, eller snarare väldigt roligt. Nog om detta (jag trivs ultrabra här.. mycket mysigare och familjärare).

Dessa 1050 vetgiriga medlemmar besitter en otrolig kunskap, och jag har uppfattat att många många där är _MYCKET_ känsliga för smakförstärkare. Smakförstäkare eller glutamater som de heter är extremt allergiframkallande och finns nästan överallt. Särskillt i kryddblandningar och färdigmat, samt smörgåspålägg.

Personligen försöker jag undvika alla E-nummer-tillsatser så långt jag kan men särskillt smakförstärkare. En snabbförklaring till orskaken finns [här:](http://hem.passagen.se/enummer/enr05.html "http://hem.passagen.se/enummer/enr05.html")

Man kan få reda på mycket mer.. men jag börjar såhär....

## Comment 1
Author: Hopi

Jag är överkänslig för glutamat.. Får hosta och andnöd av det.. Vet att vi åt massor av Knorr aromat-krydda när vi var små! Brukade äta det på bland annat knäckebröds-mackor..

På 70-talet hade dom ju i glutamat i barnvälling.. tills dom upptäckte att det kan ge hjärnskador.. då blev det förbjudet att tillsätta i barnvällingen.. 

Men glutamat finns ju i sååå mycket! Chips, kryddblandningar m.m. urs o fy för såna saker säger jag!! ![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif) 

Men alla konstgjorda sötningsmedel kan heller inte vara hälsosamma...... :(

## Comment 2
Author: Anterrabae

ooonej det är de inte...

**Aspartam** blir träsprit och formalin i kroppen. Formalin är sånt man konserverar foster och annat jox i på museer och i labb...

**Suklaros** (det nya) är en klorförening som är släkt med DDT.. De säger att suklaros är ofarligt, det var ddt oxå när det kom.. Man säger att allt passerar kroppen i oförändrat skick.. Men innan det kommer ut passerar det tarmväggen och cirkulerar i blodet en period och där vet man inte vilken skada den ställer till med på vägen. Den vet vi inte om allt kommer ut. I naturen har den en halveringstid på fem år. Detta kommer medföra att våra sjöar och vattendrag kommer att börja smaka sött och slå ut djur och växtliv. Helt ofarligt alltså.. Som parentes kan man lägga till att för att få reda på hur lång tid det tar innan allt är borta tar man halveringstiden gånger 5. DVs 5x5 år = 25 år... YES!!

**AcelufamK** har jag inte så stor koll på tyvärr...

## Comment 3
Author: Hopi

Hörde att dom talade på radion om nån av dom där sötningsmedlen, att när det kommer ut i naturen blir det rena rama miljögiftet.. Och DET ska folk äta????????

## Comment 4
Author: dcos

Måste bara flika in lite om hur försiktighetsprincipen verkar fungera på olika saker.

Konstgjorda, syntetiska sötningsmedel är ofta godkända tills det är utan tvivel bevisat att de verkligen är farliga att förtära.

Stevia, som är en naturlig ört med liknande sötningsegenskaper och odlas i bl.a. sydamerika. Eftersom den inte i förväg är bevisat oskadlig, så kan den inte bli godkänd till livsmedel i sverige.

![Skrikandes](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-yell.gif)

## Comment 5
Author: Anterrabae

Snevridet till tusen...

Man blir arg och rädd.. ![F&ouml;rv&aring;nad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) 

Tillägg: dcos är min make...

## Comment 6
Author: Hopi

Jasså, då får vi säga _Välkommen_ till dcos!!! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

Nog är det otäckt som det är att en naturligt söt ört inte kan godkännas, men konstgjorda ämnen går det bra att godkänna.. Det är hemskt hur det fungerar egentligen... :(

## Comment 7
Author: Anterrabae

Ja verkligen.. huvva!  

David hälsar och tackar för välkomnandet... \*ler\*

## Comment 8
Author: Rita-S

Citat Primavi.se:

  

Acesulfam K är ett syntetiskt sötningsmedel som ej metaboliseras utan utsöndras oförändrat. Sötheten uppvisar synergieffekter med aspartam och cyklamat, men ej med sackarin. Den relativt sötheten för Acesulfam K med koncentrationen.

  
Ni kan även läsa lite om det hos [diabetes.se](http://www.diabetes.se/Templates/Extension____3273.aspx "http://www.diabetes.se/Templates/Extension____3273.aspx")
