# Matlagning
Author: [Borttaget]

Läste precis en jättebra artikel som Rita har skrivit.  
Och det fick mig att skriva ett inlägg och fråga hur ni  
orkar detta med att laga mat, baka o s v ?  
  
Tidigare var jag en "hejare" på att baka, trots att jag  
var mycket ung så blev det alltid 7-8 sortes småkakor  
vid födelsedagen, tårta o s v.  
Men det kan man ju glömma nu !![Glad](http://fibromyalgi.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Och samma sak med maten, det blir alldeles för  
mycket hämtmat.Hur går det för er ?

## Comment 1
Author: mongu

Baka var länge sen jag gjorde. Då har jag ändå under många år bakat allt matbröd och kaffebröd. Men den tiden är förbi.

Matlagning försöker jag orka med, men det blir ju inte nåt komplicerat utan ofta enkla rätter.

Sällan att det blir hämtmat för det har jag inte råd med, tyvärr.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Jo det där med hämtmaten är något som vi bara måste dra ner  
på, det förstör ekonomin fullständigt.  
Men genom Ritas artikel och alla bra svar så är det kanske lite  
lättare att komma ifrån detta.

## Comment 3
Author: fibro

Baka har jag slutat med.

Dagar jag mår bättre lagar jag storkok och fryser i portioner. Annars blir det enkla rätter, då jag inte orkar laga mat alls skämmer vi bort oss och köper pizza...

## Comment 4
Author: kkarinn

enkel mat behöver ju inte vara onyttig och äcklig,finns inget godare än en färst sallad enligt mig![Skrattande](http://fibromyalgi.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")!

eftersom jag är vegan är det nästan omöjigt att köpa färdigmat &

baka och knåda deg är helt uteslutet tyvärr..

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Hej kkarinn ! Det var ett tag sedan !![Glad](http://fibromyalgi.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")   
  
Jag är själv vegetarian. Det går lite bättre när det gäller att  
hitta maträtter jämfört med för några år sedan.  
  
Men det måste vara svårt att vara vegan, gör det att du  
måste tillreda det mesta själv ?

## Comment 6
Author: cacao

De bakmaskiner som finns i dag funkar utmärkt! Efter en tids användande så komponerar man enkelt egna recept efter smak och tycke dessutom. En bra investering!

Mjuka kakor funkar ju att göra och köpt smördeg kan vara ett alternativ då man gör vissa efterrätter.

Alla tunga stekpannor är utbytta mot lätta i teflon och jag använder matberedaren till att hacka och riva.

Märker att min fibro blir sämre av "hämtmat" så som pizza och Mc Donalds mm så undviker det i det längsta!

## Comment 7
Author: TjockaBerta

Jag har aldrig bakat eller tyckt om att laga mat. Däremot var jag tvungen att laga mycket mat under de åren vi var en stor familj. Varje kväll lagade jag 8-9 portioner husmanskost.

Nu när jag inte behöver så blir det heller inte av att stå vid spisen. Färdigmat är något som vi inte är bortskämda med i mitt hushåll. Pizza köper vi kanske en gång varannan månad. Jag gör något lätt varje dag.

Igår, pytt på rester med stekt ägg, som ett exempel, och idag har jag förberett för kyckling med grönsaker i kokosmjölk.

Krångligare än så blir det inte.